Feliz día Gastronómicos!!!

Hoy lunes 2 de agosto se celebra el DÍA MUNDIAL DEL TRABAJADOR GASTRONÓMICO. Por supuesto CELIA, no puede estar fuera de esta fecha tan representativa para nuestra escuela. Por eso, te invitamos a que juntos podamos recordar los motivos de este festejo:



En 1949, bajo gobierno peronista,  por primera vez se obtuvo personería gremial en el Ministerio de Trabajo. 
Esto fue gracias a la organización que se conformo un 2 de agosto de 1944, donde se unieron sindicatos de mozos y cocineros para conformar la Federación Obrera Argentina Hotelera (FOAH). Luego, gracias al duro trabajo de esta  organización, se logro la identidad, que hoy nos une como gastronómicos.


Aquel 2 de agosto se unifico la actividad en todo el país, por eso celebramos este día con mucho agradecimiento  y respeto por aquellos que tanto trabajaron para tener hoy una organización que nos represente.


Gracias por la pasión, el arte y la personalidad que cada uno le pone a sus creaciones…


Por eso, para todos aquellos que trabajan por ricos y saludables encuentros: ¡FELIZ DÍA!