jueves, 8 de agosto de 2013

Nuevos Seminarios en CELIA EIG
Agosto se viene con todo y es por eso que tenemos tres nuevos seminarios que arrancan en los próximos días que van a hacer que tu creatividad y ganas de aprender exploten! No te los pierdas. Tenemos promociones especiales. Anote en Recepción (General Paz 414) o llamando al 0351- 4254081 de 8 a 20hs.

Seminario de Cocina Saludable y Práctica:
Una alimentación saludable es lo que queremos promover a través de este curso. Eso no significa hacer dieta y sólo elegir alimentos bajos en calorías. Una alimentación balanceada en la que contemple todos los tipos de alimentos y en las cantidades que nuestro cuerpo lo requiere.

Día y horarios de cursado: Jueves de 19 a 23hs desde el 15/08 hasta el 03/10

Duración: 2 meses

Profesor: Chef Emanuel Toranzo

Modalidad: Teórico / práctico (trabajan y cocinan los alumnos, se les entregará un delantal descartable y un gorro). Incluye insumos. Se entrega certificados.


Seminario de Sushi y Salmón:
El salmón es un alimento habitual y razonablemente sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, con un contenido moderado en grasas. El sushi es un plato de origen japonés con base en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes como pescados y mariscos.

En estas clases podrás aprender a utilizar el salmón en diferentes recetas y realizar sushi para agasajar a amigos y familia en cualquier momento.

Días y horarios de cursado: Jueves de 22/08 y viernes 23/08 de 19 a 23hs (ambos días)

Duración: 2 clases

Profesor: Chef Eliseo López Araoz

Modalidad: Teórico / práctico (trabajan y cocinan los alumnos, se les entregará un delantal descartable y un gorro). Incluye insumos. Se entrega certificados.


Seminario de Chocolatería:
Abrí tus sentidos y déjate llevar por el maravilloso mundo del chocolate. Haciendo un recorrido que te llevará desde sus orígenes donde era bebido por los dioses, hasta la actualidad donde es saboreado y degustado por todos. En este seminario el alumno podrá ver la versatilidad de este producto y como el mismo se adapta a diferentes sabores y texturas

Día y horarios de cursado: Viernes de 18 a 21hs desde el 30/08 al 13/09.

Profesora: María Soledad Urquizu

Modalidad: Teórico / práctico (trabajan y cocinan los alumnos, se les entregará un delantal descartable y un gorro). Incluye insumos. Se entrega certificados.