Dicha clase estará a cargo de docentes de la escuela y tendrá como eje, la orientación en todos los aspectos a tener en cuenta al participar en Olimpíadas Culinarias.
Los disertantes revivirán paso a paso, la organización de Celia EIG, del proyecto: Olimpíadas Culinarias Estudiantiles. De dicha experiencia expondrán todos los pormenores: lo que un participante debe conocer para tener éxito en su presentación, cómo optimizar tiempo, recursos, y todo lo que un jurado de Olimpíadas busca encontrar en cada participante.
Se podrán ver demostraciones de técnicas, de platos y tener todos los consejos de 2 profesionales que vivieron desde el Backstage las olimpíadas.
Todas las claves y secretos para brillar en las próximas olimpíadas, todo lo que hay que saber para competir, de la A la Z, de la mano de Celia EIG.
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