Hoy te presentamos toda la trayectoria del Licenciado Gallia uno de los disertantes de este 8° Congreso !!
Licenciado en Marketing (ISIL)
Licenciado en Administración de Hoteles y Restaurantes
Especialización de hidrocoloides y su aplicación en la cocina moderna. FRENCH CULINARY INSTITUTE (FCI), Nueva York, EEUU
Especialización en los programas de Quality Service y Leadership Excellence basados en la cultura Disney. Orlando, EEUU
Especialización en Liderazgo y Factor Humano (EEG), Especialización en Marketing (EEG), Curso de Programación Neurolinguística (PNL) aplicada a las ventas. UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS (UPC)
Especialización en Marketing y Ventas. ESCUELA SUPERIOR DE ADMINISTRACIóN Y NEGOCIOS (ESAN)
Director de Marketing y Ventas . Escuela Superior de Alta Cocina D´Gallia.
Consultoría De Marketing Y Gastronómica. Restaurante Puro Perú, Aerolíneas LAN, Cebichería La Mar, Supermercados Wong
Organización de eventos corporativos y espectáculos de ilusionismo para Volvo, Coca Cola, Marri
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