Chef Oliver Falchi 

Nacido el 4 de junio de 1973, en Auch.

Inicio su pasión por la gastronomía desde los 18 años, y partir de allí no ha dejado de sorprendernos con platos, técnicas y una dedicación única.

Hoy chef ejecutivo de Le Sudo- Hotel Sofitel y miembro de L Academie Culinarie de France.

En agosto… lo tendremos con nosotros