Nuevamente Celia nos representó en el 2do Encuentro Internacional de Gastronomía “Yo chef Tu chef”

En Osorno - Chile, el pasado viernes 28 de Octubre, nuestra directora fue una de las personalidades invitadas, por segunda vez, para demostrar su experiencia, realizando una demostración de chocolate en rama.



En esta, pudo interactuar con los alumnos presentes, los cuales quedaron encantados de compartir con ella su realización. Su presentación sedujo con creatividad, fue completado con hojas y flores de chocolate blanco y un toque de pintura comestible, En este Encuentro, invitaron también a reconocidos chef como Ohno, Guido Gallia, Palmiro de Perú, Graciela Hernández de Buenos Aires, Francisco Mico de España, Alexandro de Italia, entre otros. Fue un encuentro más que enriquecedor para la gran cantidad de personas que asistieron, quienes recordarán nuestro paso por su país.