viernes, 30 de noviembre de 2012


Celia Invitada en LACHEC 2012  Colombia

Se trata de la “4º Conferencia Latinoamericana Y El Caribe Sobre La Internacionalización De La Educación Superior”, 3 jornadas iniciadas desde el año 2009 con el objetivo de demostrar que el proceso de internacionalización de la Educación Superior es un elemento fundamental para garantizar la calidad de los programas educativos en el mundo. 

jueves, 29 de noviembre de 2012

El aula móvil de la Agencia de Promoción del Empleo y Formación Profesional visita el Interior


Luego de la Expo Estudiar y Trabajar en Córdoba - que reunió a 80 expositores, 10 mil visitantes y más de 30 disertaciones y talleres – la Agencia presidida por Juan Grosso visita diferentes localidades del interior de la Provincia, acercando toda la información del Programa de Becas Académicas Terciarias y Universitarias, y la oferta educativa de 20 instituciones.

miércoles, 21 de noviembre de 2012

Clase Especial de Análisis Sensorial en Celia EIG

“El análisis sensorial constituye un área muy importante dentro de la ciencia y tecnología de los alimentos. Se utiliza a nivel comercial y de mercado para conocer el impacto de productos sobre la aceptabilidad y preferencia de los consumidores” - Estas fueron las palabras de Guillermina Barrionuevo (Magister en Tecnología de los Alimentos) quien estuvo a cargo de la clase especial de “Análisis Sensorial de Fideos” realizada en Celia E.I.G. el pasado viernes 16 de noviembre, a la cual asistieron los alumnos de nuestra institución.

lunes, 19 de noviembre de 2012


Farmacias Líder y Celia EIG en una Propuesta Diferente: Cocina Navideña para Diabéticos

Nos estamos acercando a la época más anhelada del año: Las festividades de la Navidad, y las personas diabéticas también tienen derecho a disfrutar de esta época. La pregunta más frecuente es "Qué pueden comer en estos días?"
Es por eso que en conmemoración del día mundial de la diabetes, el 14 de noviembre, Farmacias Líder junto a Celia Escuela Integral Gastronómica llevaron a cabo 3 jornadas especiales para diabéticos, denominadas “Cocina Navideña Para Diabéticos” 

martes, 13 de noviembre de 2012

Una de nuestras egresadas en Culinary Institute of American 

El 29 de Julio compartíamos con ustedes como nuestra egresada Chef Daniela Moreira, fue seleccionada entre otros competidores, para ganar una beca por 50 mil dólares  para el Culinary Institute of America
Hoy te hacemos llegar un mail donde nos cuenta sus vivencias en la institución americana . 

Hola Celia, 
Querida contarle que ya estoy el el Culinary Institute of America. Todo salió perfecto, comencé el 23 de Octubre, aprobaron mi visa de estudiante así que aquí estoy!!! :)
En esta nueva aventura llena de nuevos aprendizajes.