Sommelier Profesional

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Sommelier 

Profesional

La creciente evolución de la Sommelerie y la Gastronomía, ha llevado a la necesaria y correcta capacitación del Profesional Sommelier, quien debe saber integrar conocimientos específicos relacionados con enología, viticultura, análisis sensorial de vinos, maridaje, servicio, diseño de cartas; complementándolo con idiomas como inglés y francés tan necesarios y útiles para su carrera.
 

Título " Sommelier Internacional"

Duracion 1 año

Agunos contenidos que vas a tener ...

Sommelier I y II
Enología I y II
Vitivinicultura
Análisis sensorial
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Carta y Cava
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