En Celia articulamos nuestra educación con escuelas extranjeras, con el propósito de hacer posible el intercambio académico para los alumnos de nuestras instituciones.Nuestro objetivo es proporcionarle una experiencia única, a nivel académico y cultural, en otra escuela, que le permita complementar su formación profesional.
Nuestra institución tiene la satisfacción de haber recibido a una vasta cantidad de estudiantes extranjeros.
Este es el caso de Carlos Mario Giraldo y Jorge Alberto Alzate, alumnos de la Academia Gourmet, Colombia, quienes nos cuentan sobre su experiencia en nuestro país y en nuestra escuela.
• ¿Cuáles fueron tus objetivos al emprender este Intercambio?
Jorge: Aprender de otras culturas, otras cocinas y aprender de las personas y de la Escuela Celia.
Carlos: Conocer nuevas culturas, técnicas e ingredientes diferentes a lo convencional para nosotros.
• ¿Por qué decidiste enfrentar esta experiencia?
Jorge: Porque para mi como persona es muy importante conocer cosas nuevas para ser alguien en la vida.
Carlos: Para aumentar mis conocimientos.
• ¿Por que elegiste nuestra institución?
Jorge: Porque muchas personas me han informado que la Escuela Celia es la más importante de Córdoba por su nivel.
Carlos: Nos hablaron muy bien de esta institución.
• ¿Que te pareció esta vivencia?
Jorge: Maravillosa porque he aprendido demasiado y he conocido personas muy buenas.
Carlos: Excelente
• ¿Cubrió tus expectativas?
Jorge: Sí, porque todo lo que se dice, hace y enseña es con mucho amor y entrega.
Carlos: Completamente
No hay comentarios:
Publicar un comentario