miércoles, 13 de mayo de 2015


“Decoración inicial 1: rosas para cupcakes”
DIA Y HORARIO: miércoles 20/05 y jueves 21/05 de 15 a 18hs.
LUGAR: Escuela Gral Paz aula A
CUPO MAXIMO: 21 personas.
MODALIDAD: curso teórico práctico, los alumnos realizan las decoraciones.
TEMATICA: La repostería es el arte de decorar tortas y otros postres. En la actualidad la decoración es la principal herramienta que tenemos que saber a la hora de realizar nuestros postres y tortas.
En este curso corto queremos enseñarte en pasos simples como utilizar la manga y sus diferentes picos para que seas una experta en el mundo de la decoración.
COSTO: $380 (las 2 clases)
CREDITOS: 30
REQUISITOS: Cada participante tendrá que traer su manga, sus picos y un repasador.  traer el pico nro 104 

jueves, 7 de mayo de 2015

CURSO CORTO
 Emprendimiento de Sándwich Artesanales”


DIA Y HORARIO: viernes 22/05 18.30hs, hasta el viernes 12/06 (3hs de duración aproximadamente)
LUGAR: Escuela General Paz aula A

CUPO MAXIMO: 40 personas.
MODALIDAD: Clases teóricas con degustación de las recetas (los participantes NO cocinan)
TEMATICA: “El emprendimiento es la búsqueda de oportunidades independientemente de los recursos controlados inicialmente” Howard Stevenson.
En este curso queremos brindarte todas las herramientas para que puedas armar tu propio emprendimiento de sandwichs artesanales. En las 4 clases aprenderás el cálculo del capital necesario, el plan de marketing y comercialización, el cálculo de la rentabilidad, el análisis de costos y precios, la puesta en oferta, la higiene y seguridad del sector, además de diferentes recetas y combinación de los alimentos.

COSTO: $500 las 4 clases.
CREDITOS: 30 
IMAGEN PERSONAL

En el mundo empresarial, es fácil relacionar la imagen personal como superficial o frívolo. Es importante recordarte que vivimos en una sociedad que avanza a pasos agigantados y que cada día te ofrece el ingenio de ser percibidos y también de percibir.

Tu aspecto físico, tu vestuario, tu lenguaje, tus gestos, tus expresiones, tus movimientos, tus modales y formas sociales, configuran tu imagen integral. Por lo tanto, quien te escucha se hace una idea de quien eres y cómo eres. De esta visión dependerá el resultado de tu valoración final.

Aunque no seamos conscientes, nuestra personalidad se proyecta a través de la imagen que ofrecemos al exterior, por ello debemos de tener muy presente que nos corresponde cuidarla al máximo. De nosotros depende triunfar o no en el ámbito de trabajo y de negocio.

Mantener una buena imagen personal, será nuestra mejor arma para conseguir una imagen profesional de éxito y liderazgo. Un equilibrio perfecto.